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安徽全椒:传统手艺“炒米糖”香气四溢

信息发布者:qsscwt
2019-01-28 02:25:01

4月12日,在安徽省全椒县马厂镇马厂村,高年根(左)和制糖师傅正在把红薯切片。

4月12日,在安徽省全椒县马厂镇马厂村,高年根在煮红薯。

4月12日,在安徽省全椒县马厂镇马厂村,高年根用棍子把煮后的红薯搅拌成泥。

4月12日,在安徽省全椒县马厂镇马厂村,高年根用棍子把煮后的红薯搅拌成泥。

4月12日,在安徽省全椒县马厂镇马厂村,高年根在往煮透的红薯中加入磨碎的大麦芽。

4月12日,在安徽省全椒县马厂镇马厂村,高年根(左)和制糖师傅将红薯泥放入布袋中滤出糖稀液。

4月12日,在安徽省全椒县马厂镇马厂村,高年根(左)和制糖师傅将红薯泥放入布袋中滤出糖稀液。

4月12日,在安徽省全椒县马厂镇马厂村,高年根在熬制糖稀。

4月12日,在安徽省全椒县马厂镇马厂村,高年根在熬制糖稀。

4月12日,安徽省全椒县马厂镇马厂村的制糖师傅在用传统工艺制作炒米糖。

4月12日,安徽省全椒县马厂镇马厂村的高年根在用传统工艺制作炒米糖。

4月12日,安徽省全椒县马厂镇马厂村的制糖师傅在用传统工艺制作炒米糖。

4月12日,安徽省全椒县马厂镇马厂村的高年根在用传统工艺制作炒米糖。

4月12日,安徽省全椒县马厂镇马厂村的高年根在用传统工艺制作炒米糖。

这是4月12日拍摄的制作完成的炒米糖。


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